今月の雪月花会席(要予約)
雪月花会席
和と洋を取り合わせた雪月花ならではのコースです。
季節や暦に合わせ 年に十数回献立が変わります。
■フルコース
・5800円(6380円)
・7000円(7700円)
・8000円(8800円)
(フルコースは、品数は同じで質が替わります)
■ミニコース
・4800円(5280円)
(前日までの予約が必要です)
神楽月の会席(今月の会席)
◆前 肴
毬栗、塩吹き銀杏、いちょう芋
胡桃土佐和え、舞茸含め煮
むかご石垣寄せ、牛肉八幡巻き
◆御造り
鮮魚盛り合わせ
◆椀 物
蟹真薯清汁仕立て
◆強 肴
天使の海老サクサク揚げ
◆魚の洋皿
白身魚のブレゼ
ハーブ入りクリームソース
◆肉の洋皿
牛フィレ肉のステーキ粒マスタードソース
◆御飯物
鮭といくらの親子茶漬け、香の物
◆デザート
洋梨のコンポートバニラアイス添え
(7000円(7700円)の例)写真はイメージです