今月の雪月花会席（要予約）
雪月花会席
和と洋を取り合わせた雪月花ならではのコースです。
季節や暦に合わせ 年に十数回献立が変わります。
■フルコース/ 5500円・6600円・7700円
品数は変わらず「素材の質」が替わります
■軽めのコース/ 4400円（昼は、3960円）
（前日までの予約が必要です）
文月の会席
◆食前酒代わり
ざくろ 紅酢
◆前 肴
ほおずきトマト、蓴菜土佐酢掛け
枝豆白和え、丸十レモン煮
オクラ紫蘇の実和え、鴨味噌漬け
鱧けんちん焼き、
◆御造り
鮮魚盛り合わせ
◆椀 物
南京すり流し
◆強 肴
フォアグラの照り焼き
◆魚の洋皿（自家製パン付）
白身魚のブレゼ パプリカソース
◆肉の洋皿
牛フィレ肉のステーキ
赤い粒マスタードソース
◆御飯物
鰻まぶし茶漬け、香の物
◆デセール＆カフェ or ティー
桃のコンポート バニラアイス添え
（6600円の例）写真はイメージです
