フレンチ・ア・ラ・カルト
前 菜
1.生ハムとべビーリーフサラダ・・・・・・・￥900(￥990)
2.海老のサクサク揚げ アメリケーヌソース・￥900(￥990)
3.スモークサーモンとべビーリーフサラダ・・￥900(￥990)
4.モッツァレラチーズとトマトの盛り合せ・・￥950(￥1045)
5.馬肉のカルパッチョ タルタル仕立て・・・￥950(￥1045)
6.フォアグラのポワレ マディラソース・・・￥2000(￥2200)
7.フォアグラのポワレ 特製和風ソース・・・￥2000(￥2200)
メイン料理
1.白身魚のポワレ バルサミコソース・・・・・￥1400(￥1540)
2.白身魚のブレゼ ハーブ入りクリームソース・￥1400(￥1540)
3.豚ロースのグリエ ピクルス風味のソース・・￥1400(￥1540)
4.若鶏のロティ エシャロットソース・・・ ・￥1400(￥1540)
5.牛サーロインステーキ 赤ワインソース・・・￥1500(￥1650)
6.牛サーロインステーキ 特製和風ソース・・・￥1500(￥1650)
7.牛フィレ肉ステーキ ケッパー風味のソース・￥2100(￥2310)
8.牛フィレ肉ステーキ 特製和風ソース・・・・￥2100(￥2310)
■自家製焼きたてパン or ライス ・・・￥200(￥220)
スープ
1.冷たいジャガイモのスープ・・・・・￥500(￥550)
2.温かいえんどう豆のクリームスープ・￥500(￥550)
・毎月少しずつ内容が替わります。
・市場での仕入により内容が替わる場合がございます。
